Damastmesser von Birkenleder

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Kochmesser Damastmesser Birkenleder Birkenrinde Damast
Damastmesser von Birkenleder

Damastmesser handgeschmiedet und mit einem Birkenrindegriff

Diese individuell gefertigte Damastmesser sind handgeschmiedet und mit einem handgefertigten Birkenrindegriff, optional auch mit einer Birkenrindescheide, veredelt.

Diese Kunstwerke sind komplett in Deutschland unter hohen Qualitätsanspruch entstanden.

 

Verkauf erfolgt ausschließlich für Personen ab 18 Jahren und nur unter Vorlage einer Kopie des Personalausweises, Führerscheins oder Reisepasses!

 

Aktuelle Damast- bzw. Mehrlagenmesser

Variante 1: Damastmesser – Küchenmesser

Maße :

Klinge: l= 16,5cm / b max = 6cm / Rückenstärke max: 0,5cm

Griff: 11,5cm

Gesamtlänge: 28cm

Verwendetes Material: Birkenholzknolle, Birkenrinde, handgeschmiedete Damastmesserklinge unseres Meisterschmiedes. Klingenschutz ist inklusive

Anmerkung: Diese Klinge kann man rasiermesserscharf schleifen. Unsere Vorbereitung des Schliffes ist kurz davor. Wer möchte kann es gerne selber zu Ende bringen.

 

Variante 2: 2-lagen Stahl – Küchenmesser

Maße :

Klinge: l= 14cm (Rücken 17,5cm) / b max = 5cm / Rückenstärke max: 0,4cm

Griff: 12cm

Gesamtlänge: 29,5cm

Verwendetes Material: Apfelholz Kern und Splint, Birkenrinde, handgeschmiedete 2-lagen Klinge unseres Meisterschmiedes. Klingenschutz ist inklusive

Anmerkung: Diese Klinge kann man rasiermesserscharf schleifen. Unsere Vorbereitung des Schliffes ist kurz davor. Wer möchte kann es gerne selber zu Ende bringen.

Ein Messer welches ein Leben lang dient.

 

Variante 3: Damastmesser aus Stahlseil, handgeschmiedet 

Maße :

Klinge: l= 21,2cm / b max = 4,3cm / Rückenstärke max: 0,15cm

Griff: 13,5cm

Gesamtlänge: 34,5cm

Verwendetes Material: Walnuss mit Zinnguss, Birkenrinde, handgeschmiedete Damastklinge aus Stahlseil unseres Meisterschmiedes.

Anmerkung: Diese Klinge kann man rasiermesserscharf schleifen. Unsere Vorbereitung des Schliffes ist kurz davor. Wer möchte kann es gerne selber zu Ende bringen.

Ein Messer welches ein Leben lang dient.

 

Auswahl

In diesem Produkt findest Du eine Auswahl fertiger Damastmesser, welche wir zwischenzeitlich nach unserem Ermessen hergestellt haben. Unsere Auswahl wird regelmäßig aktualisiert und reicht von kleinen Obstmessern bis edle Küchenmesser, von kleinen bis mittelgroßen Jagdmessern.

In der Regel verarbeiten wir nur Damastmesserklingen welche wir von einem befreundeten Schmied beziehen. Griffe fertigen wir ganz individuell mit verschiedenen Edel- und Obsthölzern. Immer aber, in Kombination mit Birkenrinde.

Jedes einzelne Damastmesser aus unserer Herstellung ist ein Unikat!

Alle unsere Klingen in dieser Auswahl sind gebrauchsfertig. Also, auch schon scharf geschliffen!

 

Wer eine individuell angefertigte Damastmesserklinge haben möchte, kann gerne die Details unter folgendem Link durchlesen: Individuelle Fertigung von Damastmessern

Wer selber einen Bikenrindegriff fertigen möchte, findest Du hier den Birkenrindegriffrohling: Rohling

 

Pflege

Nachdem die Klingen mit Fingern angefasst worden sind, bitte abwaschen und einölen (Kamelienöl oder falls nicht zur Hand, geht auch Rapsöl). Ansonsten können Spuren von Fingerabdrücken bleiben. Unsere Finger haben Stoffe die sich in das Metall einätzen können. Sobald der Messergriff von der Farbe matt und hell wird, oder solche Flecken erhält, auch einölen.

Bei regelmäßiger Nutzung muss man eigentlich den Griff nicht erneut einlassen.

Die Messerscheide benötigt keine besondere Pflege, da diese durchtränkt ist von Bienenwachs.

 

Garantie

Wir sind von unseren Produkten überzeugt und investieren in sie viel Zeit und liebevolle Feinarbeit. Deshalb gibt es auch auf unsere Handarbeit 3 Jahre Garantie!

 

Kontakt: info@birkenleder.de

Gewicht 0.5 kg
Größe n. a.
Design-Variation

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Fragen zum Produkt

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