Japanisches Damast-Messer mit Birkenrindegriff und Robinienholz

Es hat unheimlich viel Spaß gemacht dieses Projekt zu verwirklichen!

Ein schönes handgeschmiedetes japanisches Damastküchenmesser haben wir mit einem schönen Griff aus Birkenrinde und Robinienholz versehen.

Der Griff dieses Damast-Messers ist ergonomisch geformt und schmiegt sich deshalb schön in die Hand.

Zu den Eigenschaften

Das Messer selber ist von Dictum, handgeschmiedet aus Papierstahldamast. Die Klinge ist unheimlich scharf und sehr robust. Der Griff ist aus sehr hartem und lang getrocknetem Robinienholz. Es war ein dickerer Ast den wir in Wien aufgesammelt haben! Der Birkenrindeteil besteht aus Birkenrindescheiben mit Holzleim verklebt. Das Ganze haben wir dann in präziser Handarbeit in Form gebracht.

Wer auch so ein Unikat möchte, der melde sich bei uns!